ระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ คือ การรวมกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงที่ปลูกพืชชนิดเดียวกัน มาบริหารจัดการผลผลิตร่วมกัน โดยภาครัฐสนับสนุนองค์ความรู้ เทคโนโลยี และการตลาด เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และยกระดับคุณภาพสินค้าให้มีมาตรฐาน เป้าหมายคือเพื่อสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและสังคมให้แก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน
หลักการและแนวทาง
การรวมกลุ่ม: เกษตรกรในพื้นที่เดียวกันรวมกลุ่มกันผลิตและจัดการ โดยยังคงเป็นเจ้าของที่ดินของตนเอง
การบริหารจัดการ: มีการบริหารจัดการร่วมกันตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่การผลิตจนถึงการตลาด
องค์ความรู้และเทคโนโลยี: เน้นการถ่ายทอดความรู้ การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่ เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และพัฒนาคุณภาพให้ตรงตามความต้องการของตลาด
การตลาดนำการผลิต: วางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เพื่อสร้างเสถียรภาพด้านราคาและมีตลาดรองรับที่แน่นอน
การสนับสนุนจากภาครัฐ: ภาครัฐและภาคเอกชนให้การสนับสนุนในด้านต่างๆ เช่น องค์ความรู้ เงินทุน เทคโนโลยี การอำนวยความสะดวก และการเชื่อมโยงตลาด
เป้าหมายและความสำเร็จ
เศรษฐกิจ: ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มรายได้ และสร้างความเข้มแข็งทางการแข่งขัน
สังคม: ส่งเสริมความร่วมมือในชุมชน พัฒนาศักยภาพเกษตรกร และยกระดับคุณภาพชีวิต
สิ่งแวดล้อม: ส่งเสริมการใช้ที่ดินอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
สำนักงานเกษตรอำเภอหนองแซง มีพื้นที่การส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ที่มีการจัดตั้งแปลงใหญ่ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 – ปัจจุบัน ภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ดังนี้
กรมการข้าว จำนวน 6 แปลง
กรมปศุสัตว์ จำนวน 1 แปลง
แปลงใหญ่อำเภอหนองแซง มีจำนวน 7 แปลง แบ่งตามชนิดสินค้า ดังนี้
1. ข้าว จำนวน 6 แปลง
1.1 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่ข้าวตำบลโคกสะอาด เกษตรกร 99 ราย พื้นที่ 3,118 ไร่
1.2 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่ข้าวตำบลม่วงหวาน เกษตรกร 85 ราย พื้นที่ 2,225.50 ไร่
1.3 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่ข้าวตำบลหนองแซง เกษตรกร 88 ราย พื้นที่ 1,918.25 ไร่
1.4 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่เกษตรกรรุ่นใหม่ ตำบลไก่เส่า เกษตรกร 72 ราย พื้นที่ 1,712 ไร่
1.5 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่เกษตรพัฒนา ตำบลไก่เส่า เกษตรกร 62 ราย พื้นที่ 1,476 ไร่
1.6 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่บ้านใหม่พัฒนา ตำบลไก่เส่า เกษตรกร 61 ราย พื้นที่ 1,297 ไร่
2. ปศุสัตว์ จำนวน 1 แปลง
2.1 ชื่อ กลุ่มแปลงใหญ่ไก่พื้นเมือง
