วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 นายบัณฑิต ผลวาวแวว นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอวิหารแดง มอบหมายให้นายอนุวัฒน์ คงสว่าง นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ และนางสาวฑิฆัมพร ศรีบูรณะ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ ร่วมให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากเทศบาลตำบลคลองด่าน จังหวัดสมุทรปราการ มีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการผลิตเห็ดครบวงจร ตั้งแต่กระบวนการเพาะเลี้ยง การบริหารจัดการโรงเรือนอย่างเป็นระบบ การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นตามหลักวิชาการ ตลอดจนการรักษาความสะอาดและมาตรฐานการผลิต เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและปลอดภัยพร้อมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรสมัยใหม่ในพื้นที่ ที่ส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถเพิ่มมูลค่าผลผลิตผ่านการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อาทิ การอบแห้ง ชงดื่ม และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่าง ๆ ซึ่งช่วยสร้างรายได้เพิ่มและขยายโอกาสทางการตลาดได้อย่างยั่งยืน ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าวเป็นการเสริมสร้างเครือข่ายการเรียนรู้ และพัฒนาศักยภาพเกษตรกรให้สามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่ของตนเองได้อย่างเหมาะสมต่อไป ณ ศูนย์เรียนรู้เห็ดครบวงจร (ฟาร์มลุงหยุด) เครือข่าย ศพก. หมู่ที่ 9 ตำบลคลองเรือ อำเภอวิหารแดง จังหวัดสระบุรี
